La Crêperie - Der rechteckige Crepe

Leistung: 2.11 kW Anschluss: 230 V Abm:824/945 x 264 x 100/484 mm Arbeitsfläche 497 x 200 mm Crêpesmaschine mit Teigverteilsystem für die Herstellung von frisch gebackenen, rechteckigen Mini-Crêpes Besonders einfache Bedienung: Mit dem rollenden Teigverteiler tragen Sie den Teig gleichmäßig dünn auf die Backplatte auf. So gelingen Ihre Crêpes perfekt. Schnell und sauber: Kein Kleckern mit der Kelle. Sobald der Vorratsbehälter mit Teig gefüllt ist, können Sie ohne Unterbrechung durchproduzieren. Und der Arbeitsbereich bleibt sauber! Ideal für Streetfood-Festivals, Volksfeste, Kirmes oder Märkte: Mit La Crêperie können Sie bis zu 120 Crêpes pro Stunde backen Platzsparend: Es wird nur etwa 95 x 30 cm Stellfläche benötigt. Kein zusätzlicher Platzbedarf für Teigbehälter oder Wasserschale durch den vertikalen Aufbau von La Crêperie. Sie benötigen auch keinen Arbeitsbereich zum Belegen der Crêpes. Während der Crêpe nach dem Wenden fertig backt, können Sie dies direkt auf der Backplatte tun. Der rechteckige Crêpe bietet zusätzliche Serviermöglichkeiten. Man kann ihn ideal zusammenrollen und dann z.B. in Scheiben geschnitten als Sushi-Crêpes anbieten. Statt einzelnen Crêpes können Sie auch einen durchgehenden, langen Crêpe backen Thermostatische Regelung Gehäuse Edelstahl Backplatte antihaftbeschichtet (Nicht mit Metallwerkzeug auf der Backplatte arbeiten!) Abmessungen der Backplatte: 497 x 200 mm Teigbehälter 5 Liter Optische Unregelmäßigkeiten auf der Backplatte stellen keinen funktionellen Mangel dar